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9、贾赦原配张氏09(2/2)

,那青菜都用高汤吊。

    百样菜吃起来都有相同的味儿,一些青菜,吃的是本味,吃的就是一个鲜嫩,都用高汤吊,味道是不错,可真细品起来,那味道都大差不差,有高汤的鲜味儿,但失去了蔬菜的本味。

    更没有了嫩,咱们府上的厨子还只擅长油多味重的菜,那些清淡的似乎不擅长。

    人怎么能一直吃重油盐的菜,对人身体可不好.....”

    一通大道理,说的史氏不想听,但也知道,估计自己拦不住张雨彤想换厨子的心思,只是还是不爽。

    毕竟那厨子都托赖嬷嬷求到了自己的跟前,又是府中多年的老人,还有那厨子是她从史家带来的陪嫁厨子。

    之前的荣国公府的厨子,如今专门伺候老夫人徐氏。

    想到这,她语气也好了,“多找几个厨子便是,何必要卸了人家的差事?你这是要断了别人的后路,他们家日后可如何活?”

    “太太,我只是找厨子来代替现在的厨子,没说要赶走他们父子三人,日后他们就在大厨房负责府中下人们的饭食。

    至于其余的各院,我打算都配上小厨房,省的每个院子里的人到了冬日吃的都是不那么热的饭菜。

    还有府中的下人太多,我打算减少一些人,多出来的一些,到了年龄该回去养老的便回去养老,有一些老人手脚不干净的,该清退的清退,谁家出一个手脚不干净的,全家都清退。”

    说这话的时候,张雨彤特意瞟了一眼赖嬷嬷,这家人她是铁了心要全部清退(发卖)。

    清退二字说的铿将有力,不容史氏反对。

    一下子,让史氏为难了。她刚经过昨晚被亲爹那个老鬼鞭打,浑身都还疼,此时压根儿不可能立马飘起来。

    所以即便是不爽,也没有驳张雨彤的面子,只是意兴阑珊的挥挥手,“成,你看着处理,别闹太大动静,让周围的人看咱们府上的笑话就成。”

    “太太,放心吧。”

    张雨彤也没有想到史氏比她想象中的胆子小,居然真的答应了。

    她最近打算“清扫”荣国公府,精简下人,精简的全是手脚不干净的,或者仗势欺人的,无论是在府中仗势欺人的还是在府外用荣国公府名义仗势欺人的,都要清扫出去。

    还有这府中要大变动起来。

    至于收拾王氏,自然是要收拾的,等王氏生下肚子里的这一胎就绝了她的育。

    然后让她一辈子虚弱瘫在床上。

    至于那元春与宝玉还能不能出生,就不是她所考虑的。

    真要被剧情控制,那两个孩子只能出生在妾室或是继室的肚子里。

    她不会刻意阻止,但也不会帮衬那两个孩子,更不会让元春未来小选进宫做宫女,那简直是丢人丢到姥姥家去了。

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