第184章 烤鸡肉丸子(3/3)
儿,出锅即可。中午的时候,莫家的司机就过来把叶蓁准备好的两道菜给打包去了学校。
林飞的吃货属性没有莫海这么严重,不过在看到叶蓁准备的食物的时候,还是不由自主的吞了一口口水。
圆圆的肉丸子上深红色的酱汁,上面撒着白白的芝麻还有些许葱花,一看就很好吃。
相比之下,西兰花就被莫海这个肉食动物所忽视了。不过莫海相信,凭借叶蓁的手艺,普通的西兰花也会被叶蓁做出特别的味道来。
叶蓁准备的是标准的一个成年男子的饭量的饭菜,对于莫海来说,同样的三分给他吃完了他才可能饱。不过现在特殊时期,有好吃的莫海表示还是先吃了再说。
夹起一颗肉丸子放进嘴里。
首先,是酱汁的鲜味,让整个舌头都被唤醒了。
之后是鸡肉丸子,因为是烤过的,外面有一点脆脆的,咬下去,又弹性十足,非常的有嚼劲。
里面因为加了洋葱等蔬菜,鲜味中还带着蔬菜特有的清甜,咀嚼中,烤制的鸡肉表层里面包裹的清甜的蔬菜的汁液就会爆发出来,和特制的照烧酱形成完美的互补。
还有芝麻,开始并没有什么感觉,等到一颗鸡肉丸子吃完了,还有些芝麻残存在嘴里,细细咀嚼,芝麻浓厚的香味就会散发出来。
扒了一口饭,莫海迟疑了一下,夹起一块西兰花。
西兰花炒的恰到好处,不会因为煮的过久而显得有些绵软,也不会因为炒的不到位而太硬,简单来说,就是脆。
并且,不同与平时吃到的西兰花,叶蓁所做的这一道,咀嚼起来,西兰花里,蕴含着高汤的鲜味,实在是美味十足的料理。
……
不知不觉,就着烤鸡肉丸子和西兰花,莫海吃完了一盒饭,然后满足的打了一个饱嗝。
咦?
林飞惊讶了。
莫海的食量,这个时候,应该喊着说他还没有吃饱啊?怎么反而打了一个饱嗝?
看着如同一只吃饱了的肥猫一样满足的莫海,林飞问道:“你……吃饱了?”
“饱了。”惜字如金,莫海表示他还在好好回味刚才吃到的美味。
“真的?”林飞不敢相信,又问了一次。
“真的!”莫海确定道。
“怎么可能?!”林飞完全不敢相信。
其实莫海也不知道为什么,明明他的肚子应该还没有吃饱,但是他的心里却有一种吃饱了的满足感,觉得不想再吃东西了。
叹了口气,莫海道:“估计是叶蓁做的东西太好吃。不是同等级的东西,我暂时吃不下去。”
这是莫海能够想到的理由。
事实上呢?
叶蓁但笑不语。
意境这种东西,只可意会,不可言传。叶蓁只是把一种满足的意境传递到今天做的菜里,而已。
