第276章 白汁河豚(2/2)

明和叶蓁说不来法国在家里看直播的黄大厨居然坐在那里。

    两边分别坐的是余味和袁昆。

    看到叶蓁卡着楚陌上菜的时间立马把自己的菜品端上去，袁昆在自己的大腿上就是一巴掌，“这也太急了！”

    袁昆心里，叶蓁进步虽然飞快，但是离楚陌还是有一定距离的。这时候跟着楚陌上菜，就有点不太明智了。

    本就走的吊儿郎当的随性风格的余味对此却不太在意，随口说道：“年轻人嘛，有冲劲也是好的。”

    之前沉默不语的黄大厨傲娇的看了两人一眼，“你们觉得，叶蓁是这种没把握就会往上冲的人？！”

    黄大厨觉得，叶蓁一定有后手。

    三人说话之间，楚陌的白汁河豚的分数已经出来了。

    多种食材炖煮出来的高汤的确是无比的鲜美。皮肥肉嫩，汤汁醇浓，口味极鲜。汤鲜味美、香气扑鼻。

    这样充满精华的美味料理，当的上97分这样的高分。

    虽然没有到98分，但是楚陌对于这个分数还挺满意的。

    这样下去，只要第三轮自己不失误，龙级厨师已经稳了。

    评审席上。

    叶蓁的清蒸河豚已经上桌了。

    表面上，叶蓁的清蒸河豚并不起眼。

    毕竟这么多选手，做清蒸河豚的也有不少人。

    但是很快，在尝过第一口之后，评审们惊讶了。

    新鲜！

    仿佛刚刚从海洋里出来的河豚，充满了新鲜的滋味。

    明明是清蒸过的河豚，其中带来的新鲜感和海洋的气息，却比生鱼片更加的浓厚！

    “为、为什么会这么的新鲜？！”

    仿佛自己置身于五彩斑斓的海底世界，一群群姿态各异的鱼群在身边自由的游来游去。

    评审们的疑问，远在下面的叶蓁当然是没法回答他们的了。

    当然如果要叶蓁回答的话，叶蓁只能说，秘密就在鱼身上抹的一层东西里。

    当然更加具有对比性的是。

    本来，尝过楚陌的白汁河豚，会觉得各种食材炖煮出来的汤汁鲜美无比。

    但是和叶蓁端上来的看起来简单，吃起来却充满神奇的清蒸河豚一对比，刚才喝的汤瞬间就觉得太过于浓郁了，一点河豚的新鲜都没有体现出来。

    这就是叶蓁想要取得的效果！

    本来，清蒸河豚的优势并不是那么的明显。

    但是叶蓁特制的清蒸河豚，凭借其独一无二的新鲜，在味蕾的争夺上压制住了楚陌的鱼汤，这么一来，叶蓁的分数只能比楚陌高不能比楚陌低。

    要是隔几个人之后再上菜，即使叶蓁的菜品新奇美味，顶多也就和楚陌拿个评分而已。

    98分。

    一看到这个分数，参赛者们一个个都忍不住发出惊呼。

    “哐当”

    楚陌的菜刀掉在案板上。

    他当然知道排在自己后面上菜的人是谁。

    “叶蓁！”嘴里咬牙切齿的说出这两个字，楚陌只觉得心里的阴影越来越重。

    “哈哈！好样的！”观众席上黄大厨等三人一看到这个分数，都笑出了声。

    叶蓁这样的做法，委实是给大家出了一口气。