5、第五章(2/3)
舀料汁。那位年轻的妇人等的时候和沈小勺搭话,“你多大了,这么小就跟着你姐姐出来做活儿了。”
“婶婶我六岁了,我阿姐说了,挣了铜板要给我买肉吃哩。”
别看沈小勺人不大,生得圆头圆脑的,头上扎着两个炸开花的小揪揪,跟年画娃娃似的,格外招人稀罕。
那妇人被沈小勺逗得直笑,“我家丫头跟你年岁一般大呢,这会儿怕是还没起来呢。”
“那婶婶拿给妹妹尝尝,妹妹肯定喜欢我阿姐做得豆腐的。”
沈婉已经做好了小食,托着给人家递了过来,“拿好,当心烫。”
第一单生意开张,两人都挺高兴的,沈婉两人接着叫卖,只是没什么人过来,沈婉干脆做了一份出来站在摊子旁边,“婶子要不要尝尝我家的浇汁豆腐。”
“小姐姐来尝块我家的浇汁豆腐。”
“浇汁豆腐,尝尝我家的浇汁豆腐。”
沈婉直接让人家试吃,一块豆腐剪成两半,这样能让更多的人试吃一下,五文钱一份,不算贵,街上的小食大多数是十五文左右。
沈婉生得好看,笑起来眼睛弯弯的,多数人愿意停下来尝尝啥味儿,特别是小孩子,一听能免费吃,拉着大人就过来了。
“姐姐,给我一个。”
是个圆乎乎的小胖子,跑得太快了,身后他阿娘直喊他,小胖子都没回头看一眼的,沈婉直乐,扎了一个给他,那小子一口给塞嘴里了,“好吃,姐姐我要一份。”
“好嘞。”
“我也要一份。”
“给我也做一份吧。”
沈婉把手上没分完的浇汁豆腐给了沈小勺,沈小勺拿着东西帮她阿姐揽生意去了。
除了那个胖小子,前头还有三份,她的豆腐都是做好的,直接热一下浇上勺料汁就行,沈婉怕料汁凉了,还特意在瓦罐旁用几块木炭热着,保证吃到嘴里时候味道是最好的时候。
“拿好,小心烫。”
只需要过油热一下就行,做起来很快。
旁边的胖小子围着锅边看着,他娘提着菜篮子也追了过来,“你跑那么快做什么呀,这么多人,拍花子给你拍走你就不跑了。”
胖小子嘿嘿笑了一声,“娘,我要吃这个,给钱,五个铜板。”
“你这小子,刚不吃了糖糕,这会儿又吃的什么呀,豆腐?你不是不爱吃豆腐,让你吃口豆腐跟要你小命似的。”
只要孩子乐意吃就行,那妇人爽快地掏了铜板。
胖小子那份儿也做好了,沈婉端过来给了他,胖小子不等凉了就一口一个,好在料汁没有刚出锅的时候烫了,这会儿吃着刚好。
胖小子端着油纸碗跟着他娘走了,这会儿沈婉的小摊子渐渐上人了,沈小勺帮着又拉了几个客人上来。
人一多就有凑热闹的人过来瞧瞧是卖啥的,一看是卖炸豆腐的,这有啥稀奇的,还这么些人。
“卖炸豆腐的呀,这谁家不会呀。”
“挺好吃的,你要不来份尝尝。”有人说道。
沈婉也说道:“我家的小食叫浇汁豆腐,外酥里嫩,一口爆汁,五文钱一份。”
沈婉忙着给人家做小食,铜板让人家直接放木匣子里就行。
“姐姐再给我来一份!”
沈婉一看这不是刚那胖小子,这么快吃完了,沈婉乐了,这小子倒是个爱吃的,“行,稍等一下,前面还有三份。”
沈婉今天只准备了一板豆腐,她盘算过了,一板豆腐能做十八份,今天头一天开张
